Dekselse kaart
Ontbijt
Weckpotje met bramencoulis | Griekse yoghurt | granola | croissant met jam
| briochebrood met scrumbled eggs | glas verse Jus ‘d Orange – 12.5
Lunch
* Keuze uit wit of bruin brood
* Croque monsieur met ketchup – 7.5
* Broodje (vega) kroket met mosterd – 8.5
* Uitsmijter ham en/of kaas – 8.5
2 plakken brioche brood met bacon | gepocheerd ei | hollandaise saus – 9
2 plakken brioche brood met zalm | gepocheerd ei | hollandaise saus – 11
* Warme beenham | gebakken champignons | honingmosterd saus – 11
Twaalfuurtje | soep van de dag | brioche brood met (vega) kroket | brioche met eiersalade | ham – 12
Salade geitenkaas uit de oven met stoofpeertjes | honing | pecannoten | bramencoulis dressing – 12.5
Wrap met kip | mango | tomaat | sla | avocado | cheddar kaas | sinaasappel sambal mayonaise – 12.5
Keuze uit crispy chicken of vega chicken
Frites met mayonaise – 3.9
Borrel
Bitterballen – 7.5
Naanbrood met dips – 6.5
Deksels plankje – 12.5
worst | kaas | olijven | bitterballen | naanbrood met dips
Voorgerechten
Soep van de dag – 6.5
Naanbrood met dips – 6.5
Hoofdgerechten
Afwisselend weekmenu – 10.5
Vegetarische lasagne – 15
Spareribs – 17.5
Biefstuk met kalfsjus | roseval aardappeltjes | gepofte cherry tomaat met honing/balsamico – 17.5
Gebakken zalm | roseval aardappeltjes | witlof met ham uit de oven | hollandaisesaus – 17.5
Hachee stoofvlees met hete bliksem | rodekool met appel | stoofpeertje – 17.5
Kindermenu – 6.5
Keuze uit: tosti | frikandel | kipnuggets en friet met appelmoes
Nagerechten
Dame blanche met vanille ijs | chocoladesaus | advocaat | slagroom – 7
Mini appeltaart met warme bramensaus | vanille ijs | slagroom – 7
Witte chocolade pannacotta met frambozencoulis | warme stoofpeer met vanillesaus – 7